Primele legume autohtone își fac loc pe rafturile de la piață. Printre acestea se numeră castraveții și roșiile care, însă, sunt mai scumpe decât cele de import. Din această cauză, cumpărătorii nu se prea înghesuie să le cumpere, pentru că au bani puțini, spun ei. Și comercianții susțin că aceste scumpiri le alungă clienții, care trec tot mai rar pe la tabarele lor.
În timp ce un kilogram de roşii de import este de până la 35 de lei, cele autohtone pot costa și 50 de lei kilogramul. Ardeii, castraveții moldoveneşti, de asemenea, sunt costisitori. Astfel, un kilogram costă între 45 și 50 de lei, iar cei de import sunt cu 15 lei mai ieftini. Printre mulţimea de tarabe, doar câțiva comercianți vindeau legume produse în serele noastre. Potrivit lor, legumele s-au scumpit față de anul trecut, iar din această cauză, au mai puțini cumpărători:
„Roșiile sunt aduse de peste hotare, dar castravetele e moldovenesc. Acum a apărut pe piață.
- Și la ce preț este?
- 30 - 35 este.
- Față de anul trecut s-a scumpit sau nu?
- Roșia - da, castravetele - nu. Roșia e scumpă îndoit. Anul trecut, era 30 de lei pe timpul ăsta, dar acum 45 - 50 de lei roșia”.
„ - Castraveții sunt din Republica Moldova?
- Da, de la Criculeni.
- Vedem că s-au scumpit. Cu cât s-au scumpit față de anul trecut.
- Nu s-au scumpit. Urmează să se scumpească. Ridichia se va scumpi.
- Cu cât aproximativ?
- Nu știm, vom vedea.
- Oamenii se grăbesc să cumpere sau nu?
- Nu prea sunt cumpărători.”
„ - Sunt din Transnistria.
- Sunt din seră? - Da.
- Ați avut cumpărători astăzi?
- Nu prea”.
De cealaltă parte, vânzătorii de legume importate ne-au zis că și acestea s-au scumpit. Cât despre calitatea produselor, ei susțin că, în fiecare zi, se efectuează probe de laborator a legumelor și nu sunt mai rele decât cele autohtone.
„ - În fiecare zi laborator facem.
- Și ce prețuri sunt anul acesta, mai scumpe sau mai ieftine?
- Roșii anul acesta sunt foarte scumpe. De Paște vindeam cu 20 - 25, iar acum 40, 45, 46.
- Dar castraveții?
- Castraveții - 35”.
Din cauza acestor scumpiri, cumpărătorii nu prea trec pe la tabarele cu legume autohtone. Cei pe care i-am întâlnit, totuși, ne-au spus că aleg să cumpere de la producătorii autohtoni, pentru a le suține afacerea și, totodată, sunt siguri că acestea că sunt sănătoase.
„ - Cumpărăm câte puțin, jumătate de kilogram, de o sălățică.
- Față de anul trecut s-au scumpit?
- Da, mai scump. Sigur că de la producătorii locali e mai bine decât cele aduse.
- De ce?
- Pentru că sunt a noastre, mai gustoase, moldovenești.”
„ - S-au scumpit față de anul trecut, e mai costistior cumva?
- Puțin.
- Și vă permiteți?
- Nu prea, dar la ocazii.
- Ce alegeți să cumpărați, din supermaketuri sau susțineți cumva afacerile locale sau de la piață?
- De la piață”.
Potrivit datelor Biroului Național de Statistică, legumele s-au scumpit cu circa 10% față de aceeași perioadă a anului trecut. Cel mai mult s-a majorat prețul roșiilor - cu 23 la sută, castraveții sunt mai scumpi cu aproape 14%, iar varza – cu 10 la sută.
